Romanico | Teso la Monja

Descripción

D.O. Toro – Castila, España

100% Tinta de Toro

6 meses en barrica de roble francés.

Cata

• Vista – color rojo oscuro.
• Nariz – frutas del rojas con notas florales.
• Boca – notas de regaliz con taninos equilibrados y naduréz de frutas rojas.

Características

Alcohol – 14,50% Vol.

Maridaje

Romanico, Tinto de Toro es un vino ideal para tomar con carnes blancas, pollo estofado y acompañar con embutidos.

Servir a 16-18ºC.

Detalles

Este vino es un homenaje de la tierr, Castilla, y a su rico patrimoño artístico y viti vinícola atesorado al amparo de Camino de Santiago . Desde la antiguedad, vino y arte han ido de la mano en esta región a lo largo de la ruta de peregrinación. La familia quiere transmitir la intedidad y la herencia de esta tirra en este monovarietal de Tinta de Toro que nace en estos viñedos de entre quince y veinte años de edad, de alta debsidad de plantación y muy baja producción y que posterioramente  envejese seis meses en barrica de roble francés. El resultado es un vino que conjuga la potencia y elegancia de la Tinta de Torro en igual harmonía que los mejores tesoros románicos.