+ DA CH Blanco | Vega de Yuco 2020

D.O. Lanzarote, Islas Canarias (España)

Moscatel de Alejandría, Diego, Malvasía Volcánica

BLANCO SEMIDULCE DE AGUJA

Cata

• Vista – amarilllo pajizo pálido, brillante y con burbuja fina.
• Nariz – aromas frescos y de buena intensidad a flores blancas, con recuerdos a frutas blancas y melón verde.
• Boca – fresno, con buena acidez. Sabroso, elegante, de largo recorrido. Cremoso debido a una excelente integración del carbónico. Persistente con recuerdos cítricos.

Características

• Alcohol – 11,5%.

Maridaje

Servir a 8ºC.

Ideal para foie-gras, platos con salsas agridulces, curry, pescados, verduras, risotto.

Descripción

Una interpretación por bodega Vega de Yuco Masdache de los vinos verdes portugueses, un vino fresco, con chispa gracias al contenido de carbónico y que hará las delicias de los consumidores más jóvenes e inquietos.