Descripción
D.O. Lanzarote- Islas Canarias, España
Vino Malvasía Volcánica Blanco Seco de la isla Lanzarote.
Añada 2024.
Variedad de uva: 100% Malvasía Volcánica.
Cata
- Vista – color amarillo pajizo limpio y brillante.
- Nariz – aromas florales (flores blancas), fruta naranja de hueso, tiene una complejidad muy interesante debido a la mineralidad de la tierra y la salinidad de los rocíos del mar. Se aprecia chispeante por el carbónico natural.
- Boca – en boca se nota gran persistencia y untuosidad , tiene un gran equilibrio entre acidez y alcohol.
Maridaje
Vino Blanco Vulcano Seco es ideal para combinar con pescado, mariscos, sushi, sashimi y quesos suaves.
Servir: temp. optima 8°C.
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