Descripción
D.O. Lanzarote, Islas Canarias (España)
BARANCO DEL OBISPO – cultivo ecológico.
Malvasía Volcánica, Listán Blanco y Diego.
CRIANZA – en una barrica de castaño.
Característica
- Alcohol 12% Vol.
Servicio entre 6-8ºC.
Cata
- Vista – color amarillo, limpio y brillante.
- Nariz – aromas florales, con notas a hierbas aromáticas y especias.
- Boca – fresco, equilibrado con notas minerales.
Descripción
Vino blanco Barranco Del OBI SPO – Barranco del Obispo es una parcela ubicada en centro de La Geria con una fuerte pendiente y parras de más de 200 años. Elaborado con variedades blancas de la parcela.
Tras una larga maceración y fermentación con sus pieles, reposa en crianza en una barrica de castaño.
Trabajo esfuerzo y dedicación de este parcelario para una edición limitada con número de las botellas limitado.
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