Descripción
Elaborado en Lanzarote, Islas Canarias (España)
Sabor intenso elaborado con 49,63% de Breva /100g.
BOTE CRISTAL – ELABORACION AGRICULTURAL ARTESANAL
Ingredientes
- Breva, Azucar y Limón.
Descripción
Mermelada elaborada con Higo negro de la Higuera del Volcán de sabor intenso y dulce, con poca azúcar añadida, muy rica en calcio, potasio y vitamnia B y C. Marida bien con quesos, croqueta y tostadas.
«En el verano de 2015, Fefo Nieves y Carmen Castro iniciaron una modesta aventura empresarial en Tinajo, con todos los parabienes sanitarios, haciendo mermeladas singulares con el sencillo nombre comercial de Lala. Aprovechando elementos locales, comenzaron envasando batata con mojo, higo picón con gofio, higo indio, higo blanco, brevas y fresas de Lanzarote.»
JOSÉ RAMÓN SANCHÉZ LÓPEZ; 29 Julio, 2020
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