La Ina Fino | Lustau

D.O. Andalucia, Jeréz (España)

100% Palomino Fino

JEREZ MUY SECO

Cata

• Vista – color amarillo limón, muy transparente, limpio y  brillante.
• Nariz – intensidad media-alta, con claro predominio de aromas típicos de la varietal como frutos secos, especialmente avellanas tostadas. También hay almendras.
• Boca – se puede notar tostados propios de su crianza, muy intenso. Final también largo. Postgusto persistente, placentero, algo amargoso.

Caracterñisticas

• Alcohol – 15%

Descripción

Fino La Ina es considerado por los expertos como el más fino de los Finos. Se cría siguiendo el tradicional sistema de Soleras y Criaderas en Jerez de la Frontera.

Este vino es elaborado con la uva Palomino Fino como monovarietal, siguiendo el tradicional sistema de Solera y Criaderas, con un envejecimiento medio de 5 años en roble americano.