El Grifo Colección Seco | El Grifo

D.O. Lanzarote, Islas Canarias (España)

El Grifo Colección Blanco Seco es un vino español único que combina tradición con modernidad. Elaborado en las Islas Canarias, en la región de Lanzarote, es un vino de extraordinario carácter que sin duda satisfará las exigencias de los conocedores más exigentes. Gracias a las condiciones únicas de viticultura, que incluyen suelo volcánico y luz solar intensa, El Grifo Colección se destaca por su perfil de sabor único.

Variedad de uva: 100% Malvasía Volcánica

Cata

• Color: amarillo pajizo con tonos acerados.
• Aroma: intenso con un conjunto fresco con notas de frutas blancas, piña, membrillo, pera.
• Boca: amable, suave, fresco, con una buena acidez que equilibra el dulzor. Muy frutal y amplio.

Características

• Alcohol – 13 %
• Azúcares Residuales – < 22 g/l
• Acidez Total tartárica – 6.8 g/l

Maridaje

Servicio – 7°
Aperitivos, pescados blancos, mariscos, platos con arroces, salsas.

Contiene sulfitos.

Descripción

El Grifo Blanco Seco Colección es un vino elaborado con Malvasía Volcánica. Las cepas que producen este vino son prefiloxéricas, con edades comprendidas entre 40-60 años, y están cultivadas bajo un manto de ceniza volcánica.

Premios:

• 2015. Mundus VIini (Berlín). Plata
• 2014. Vinistra (Croacia). Oro
• 2013. Berliner Wein Trophy. Plata
• 2012. Berliner Wein Trophy. Oro
• 2012. Bacchus. Oro
• 2011. Vinalies (París). Plata.
• 2010. Concours Mondial Bruxelles. Oro
• 2010. X Concurso Internacional Les Citadelles du Vin. Prestige.
• Desde 2008 se presenta a concurso el Malvasía Semidulce Colección (Antes Malvasía Semidulce)
• 2008. VIII Premios Bacchus. Plata,
• 2006. VII Premios Bacchus. Oro.
• 2006. International Wine &Spirits (Londres). Bronce.
• 2000. Premios Bacchus. Plata.
• 1996. Concours Mondial de Bruxelles. Plata.
• 1996. Challenge International du Vin (Francia). Bronce.
• 1991. XI Salone degli Alimenti Milano (Italia). Oro.
• 1985. Semaine Mondiale du Vin Bordeaux (Francia). Plata.