Cuvée Rioja | Sierra Cantabria

Descripción

D.O.C.  Rioja, Logroño (España)

100% Tempranillo

Crianza 12 meses en arrica bordelesa de roble francés, 40% de barrica nueva.

SIERRA CANTABRIA desde 1870

Características

Alcohol – 14ºVol.

Temperatura de servicio entre 16-18ºC.

Cata

• Vista – color rojo cereza, muy cubierto, con ribete azulado y rubí.
• Nariz – recuerdos de ciruelas rojas, frutas rojas bien maduradas, especias, ligeras notas de vanilla y un rico fondo de tostados.
  
• Boca – bien estructurado y equilibrado, desarollando todo el carácter de taninos maduros. Al final largo, amplio e intensocon notas de especias y roble.
  

Maridaje

Este vino tinto Cuvée se compaña maravillosamente con platos de carnes rojas y caza, todo tipo te patés.

Detalles

Sierra Cantabria Cuvée proviene de racimos de Tempranillo vendimiados maticulosamente a mano. Suelo, clima y variedad se unen creando una perfecta conjunción. Este enclave está orientado al suroeste para maximizar la exposición al sol y se sitúa a más de 480 metros de altitúd sobre suelos de tipo franco-arenoso con restos de grava y de cuanto rodado, características únicas que definen el carácter exepcional de este vino.