912 de altitud | Bodegas Veganzones

D.O. Ribera del Duero, España

100% Tempranillo

CRIANZA 9 meses en barrica americana. 25 días de maceración.

Cata

• Vista – Capa media alta, color rojo guinda. Lágrima bien definida, limpio y brillante.
• Boca – Muy varietales con recuerdos a frutas rojas y moras bien maduras. Piedra caliza húmeda que desaparecerá pronto para dar paso al cedro, tabaco, pastelería, horno de pan, tostados muy finos.
• Nariz – Entrada sutil, glicérica, sensaciones lácticas y marcada acidez. Mora negra y tofes.

Características

• Alcoho – 14,5% Vol.

Maridaje

Servir a: 16Cº. Tiempo de apertura: 15 min.

Descrición

Viñedos arcillo-calizos. Vendimia manual, selección de racimo.