Vermouth Rojo – Reserva I Guerra

Elaboración – Cacabelos, León (España)

Godello, Mencía.

Permanece de dos a trece años en barricas. Se emplea el sistema jerezano de criadoras y soleras.

Características

• 1L.
• Alcohol – 15% Vol.

Cata

• Vista – intenso y profundo color caoba, con reflejos marrones-cobrizos. Limpio y brillante con capa muy alta.
• Nariz – torrefactos, fondo frutal y especiado. Notas herbáceas de hinojo, romero, regaliz negro, vainilla, canela y piel de naranja.
• Boca – entrada sedosa, con cuerpo estructurado y equilibrado, perfecto ensamblaje entre frescura y dulzor. Notas finales de especiados y amargos perfectamente integrados Altas persistencia retronasales potentes y elegantes.

Recomendamos servirlo frio y acompañado de una rodaja de naranja.

Descripción

En 1879 Antonio Guerra creó en Cacabelos la fórmula del vermouth Guerra. El primero elaborado por una bodega en la provincia León.