Trus Roble | Vinos de Finca 2020

D.O. Ribera del Duero, España

100% Tempranillo

Cata

• Vista – Color rojo cereza de capa media-alta, limpio y con buen brillo.
• Boca – Fresco, con cuerpo y taninos muy integrados. Ágil en su paso por boca nos invita a seguir bebiendo.
• Nariz – Muy intenso en nariz, con predominio de la fruta roja y los aromas primarios de la fermentación alcohólica. Leves notas especiadas de su paso por barrica.

Características

• Alcohol – 14,5% Vol.

Maridaje

Se acompaña perfectamente con embutidos ibéricos, chistorra, platos a la parrilla, solomillo o ragú de ternera.

Servir a: 14 – 15ºC.

Descripción

Un Vino Tonto Trus Roble 2020 elaborado con Tempranillo de fincas de orientación norte. Frutal presente y aterciopelado. Fermentación alcohólica a 24º C (durante 10 días) y 3 meses en barrica de roble fran cés y americano.

Este tinto es un recorrido por la Ribera más fresca a partir de los viñedos más jóvenes de la bodega.
Un vino directo, con una crianza mínima en madera que preserva sabores de fruta fresca y ligeras especias.

Premios:

Tim Atkim 92, Peñín 92