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Té Azul o té Oolong es un té chino que se sitúa entre el verde y el negro. Entre sus beneficios, destacan: es antioxidante, combate las caries dentales, ayuda a fortalecer las defensas, a combatir el colesterol y quemar grasa abdominal, cuida el sistema digestivo.
Es una de las variedades que contiene más antioxidantes, por lo que es un ingrediente habitual en los productos de belleza: de hecho, se le conoce como el ¨té de belleza¨. También contiene sustancias antiinflamatorias. Igualmente, ayuda a mantener una buena salud dental y no mancha los dientes, así que es la bebida ideal para una dentadura perfecta.
Se trata de una infusión rica e vitaminas, con muy poca calorías y un potente sabor. En general, el té es una gran fuente de antioxidantes, unos nutrientes que se encargan de combatir lo radicales libres, es decir, las moléculas que van oxidando las células y haciéndolas envejecer. Además, contienen otros componentes bioactivos como los taninos que le confieren su característico sabor amargo y tienen efecto astringente y otras sustancias como las catequins con propiedades han sido estudiadas especialmente en té verde.