Senda de los Olivos – Roble | Bodegas Zifar

D.O. Ribera del Duero – Peñafiel (España)

100% Tempranillo

ROBLE – al menos 3 – 5 meses en barrica de roble francés.

Cata

• Vista – color cereza con borde granate brillante.
• Nariz – intenso aroma a frutos del bosque, moras y regaliz, mezclados con un toque cremoso, especias dulces y nata.
• Boca – fresco, con tanino amable, buena estructura, cierto carácter balsámico con paso de boca pleno, lleno de matices con fondo de frutos rojos representando muy bien la variedad y el origen.

Characterísticas

• Alcohol – 14,5%

Maridaje

Vino Tinto Senda de los Olivos Roble se acompaña perfectamente con platos cocina Mediterránea, arroces, embutidos y quesos, siempre quedarán muy bien combinados.

• Servir – 16 y 18ºC.

Descripción

Vino Tinto Senda de los Olivos Roble con más de 100 años de experiencia para hacer que este Tempranillo, tras cinco meses en barrica, muestre toda la esencia de la tierra Pesquera del Duero donde se cultiva uvas de muy buena acidez que aportan mucha fruta y valor a los vinos jóvenes y de crianza, gracias al tipo de suelo que allí se encuentra. .