Reserva | Carmelo Rodero

D.O. Ribera del Duero – Pedrosa de Duero, Burgos (España)

90% de la variedad de uva Tempranillo y un 10% de Cabernet Sauvignon, procedentes de viñedos con 45 años de antigüedad.

RESERVA 2020 – 20/21 meses en barricas de roble francés.

Cata

• Vista – color rojo cereza intenso.
• Nariz – posee un mayor potencial de fruta muy madura, pero fresca, con más profundidad en el aroma de frutos negros y menos en rojos, con un toque especiado, muy complejo, sutil y elegante.
• Boca – resulta muy goloso, con la densidad adecuada, equilibrado, envolvente, ofrece un postgusto persistente.

Characterísticas

• Alcohol – 15%

Maridaje

Vino Tinto Carmelo Rodero 2020 se acompaña perfectamente con embutidos, legumbres, verduras, quesos blandos, carnes rojas.

• Servir – 16 y 18ºC.

Descripción

VINO TINTO Carmelo Rodero Reserva 2020 es un vino que nos transporta a la esencia misma de la tradición vinícola y a la vez nos sorprende con su carácter único y auténtico. Con su profundo color rojo cereza, aromas cautivadores y un sabor equilibrado, esta añada refleja el uso de modernas técnicas de elaboración, el intenso trabajo diario y la búsqueda constante por mejorar la calidad. De este modo, se logra la esmerada personalidad de nuestras perlas negras.