Listán Negro Rosado Brut Nature | Bermejo

D.O. Lanzarote, Islas Canarias (España)

90% Listán Negro, 10% Malvasía Volcánica

CRIANZA – 1 año sobre sus lías.

Cata

• Vista – color salmón pálido, con un alegre, fino y persistente burbujear.
• Nariz – se aprecia la compleja amalgama de notas frutales, cítricas y florales, con las propias de la crianza sobre lías.
• Boca – es goloso, fresco, amplio, con un final muy agradable y duradero.

Características

• Alcohol – 12%

• Azúcar – 2 gr/l

• Acidez total – 6,5 gr/l

• pH – 3,3

• SO2 total – 40 mg/l

Maridaje

Un perfecto acompañante al marisco, aperitivos y patés, ensaladas, pescados y carnes blancas suaves.

Descripción

Vino espumoso Bermejo Listán Negro Brut Nature elaborado por el método tradicional Champenoise.