Sauvignon Blanc 2021 | Toltén by Carmen

D.O. Central Valley (Chile)

Sauvignon Blanc

Cata

• Vista – color amarillo verdoso.
• Nariz – notas florales.
• Boca – fresco, crujiente y vivo con intensos caracteres cítricos y de manzana verde. Los sabores más ricos de frutas tropicales se mezclan con ligeras notas minerales en el final largo y limpio.

Descripción

Los viñedos de Carmen están ubicados en todo el prestigioso Valle Central de Chile en las regiones de cultivo premium de Maipo, Casablanca, Apalta, Rapel y Maule. Carmen se enorgullece de su historia pionera. Carmen fue la primera bodega en Chile en cultivar uvas orgánicamente (lanzada bajo la etiqueta Nativa) y la primera bodega en identificar y cultivar Carmenère, una variedad que se originó en Burdeos pero que ya no se cultiva mayoritariamente en Francia.