Pimientón Dulce | La Esencia de La Vera
4,90€
Cuacos de Yuste, Cáceres, (España)
Variedad botánica Capsicum annum L.
500g
SIN GLUTEN
Descripción
Obtenido de la molienda de pimientos sanos, limpios, enteros y desecados.
La recolección comienza normalmente a mediados de Septiembre y siempre se hace a mano mediante cuadrillas de personas que escogen solamente pimientos sanos, maduros y rojos, dejando los verdes en la planta. Los frutos cosechados se meten en sacos y se trasladan a los secaderos para deshidratarlos.
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