Reserva Tannat 2019| Bodega Garzón Uruguay

D.O. Uruguay

Tannat 100%

Cata

• Vista – púrpura intenso.
• Nariz – aromas que recuerdan a frutos rojos como cerezas y fresas, ciruelas negras, tabaco y chocolate negro sobre un fondo especiado.
• Boca – jugoso y fresco, presenta un cuerpo envolvente con una sensación muy agradable y un final largo y vibrante.

Maridaje

Servir: 14-16º C

Las carnes de caza asadas son ideales para acompañar este Tannat. Su combinación más tradicional es la pierna de cordero en cocción lenta aromatizada con salvia, menta y ajos bañados en aceite de oliva.

Características

• Alcohol – 14,5%.
• Azucar – 3 g/l.
• Acidez – 5 g/l.
• pH – 3,72.

Descripción

Vino de gran estructura, que acompañando platos regionales como el cordero local, hace su combinación ideal. Quesos curados como el parmesano o una deliciosa cassoulet de pato confitado permiten expresar sus notas especiadas, aliado ideal de la cocina tradicional francesa.

Premios