Crianza 2016 | Carramimbre

D.O. Ribera del Duero, (España)

90% Tinta del País, 10% Cabernet Sauvignon

75cl

Cata

• Vista – color rojo cereza con tonos guindas, en capa fina predominan los violáceos.
• Nariz – se aprecian toques especiados de la barrica americana (vainilla especialmente) y finos tostados de la madera.
• Boca – se muestra muy equilibrado y sabroso. En la entrada es fuerte, donde se notan los taninos para posteriormente dejar un buen paso en boca. Amplio, equilibrado.

Características

• Alcohol – 14% Vol.

Maridaje

Muy recomendado para guisos de carne y caza, y embutidos.

• Servir – 16 a 18ºC

Descripción

Este vino ha sido elaborado con uvas seleccionadas de entre viñedos de la zona, siendo una parte del voñedo propiedad de la Bodega en la Fica de Pingón. La tierra el cuidado y su delicada elaboración han dado como resultado un vino equilibrado y con aromas bien definidos.