Mezcal – Algo Más Canarias

Mezcal Durango Joven | Derrumbes

Zuzana Placha — Mon, 10 Jul 2023 12:01:39 +0000

Somos AlgoMás que una tienda Gourmet, tenemos una gran selección de PRODUCTOS CANARIOS.

Nos encanta traer los mejores productos de nuestras islas, por lo que disponemos de una amplia selección de productos canarios.

Nuestros productos destacados:

Cestas Gourmet, 100% personalizadas y ùnicas. Celebra y regala momentos.

Les ofrecemos las mejores cervezas artesanales de las Islas Canarias, como la cerveza Nao y Malpeis de Lanzarote, la Isla Verde de La Palma, la Tacoa de Tenerife, Jaira de Gran Canaria o Vagamundo.

Selección de los mejores vinos canarios con denominaciones de origen. Las bodegas como Bodegas Tempus, Crater, Matanzos 33 o Bodegas 35 de Tenerife, Contavs de Fuerteventura o Bodegas Tunte de Gran Canaria, sin olvidarnos de nuestros preciados vinos de Lanzarote como Bermejo, El Grifo, La Geria, Vega de Yuco, Vulcano, Martinón, La Florida, Rubicón, Lágrima de Malvasía, y mucho mucho más.

Las Mejores mermeladas y mojos de Mamá Trina de Lanzarote y de Oro del Atlántico de Tenerife, o El Masapé de La Gomera, o Palmojo de La Palma.

También disponemos de una maravillosa selección de Artesanía de Lanzarote con los mejores artesanos locales.

Algomás… es mucho más!

Ven a descubrirnos.

Mezcal Uno Joven | Unión

Zuzana Placha — Mon, 10 Jul 2023 10:32:54 +0000

Denominación de Origen Protegida - Oaxaca (Mexico)

100% Maguey - Espadín y Cirial

JOVEN - Mezcal Artesanal tradicional esamble de dos tipos de Agave.

Características

Origen: San Baltazar Guelavilla, Oaxaca.
Tipo de Agave: Espadín y Cirial desde 8 a 14 años.
Horno: piedra y leña de encino.
Molienda: tahona chilena.
Destilación: doble en olla de cobre.
Elaboración: a mano 100% agave.
Alcohol: 40ºVol.
70cl.

Cata

Vista - muy brillante y con cuerpo medio.
Nariz - aromas ligeramente ahumados, suaves y dulces
Boca - con notas maderosas y frutales con un final cítrico.

Maridaje

El Mezcal Unión Uno Joven se puede disfrutar solo, con hielo o en cócteles.

Detalles

El Mezcal Unión Uno Joven es un producto Artesanal y Tradicional mexicana con su maduración 7-9 años, se elabora a partir de dos variedades de agave: el espadín y el cirial. Cocción en horno cónico de piedra, el agave se deja cocinar durante varios días, hasta que está suave y dulce. Molienda Molino con Tahona, se muele para extraer su jugo. Fermentación del jugo de forma natural en tinas de madera, donde las levaduras convierten el azúcar en alcohol. Destilación doble en alambiques de cobre. El mezcal puro y cristalino se deja reposar durante unos días.

Mezcal Artesanal Cristalino | Contraluz

Zuzana Placha — Mon, 10 Jul 2023 10:32:14 +0000

Denominación de Origen Protegida - Tlacolula, Oaxaca (Mexico)

100% Agave Angustifolia

REPOSADO

Características

Alcohol - 36%Vol. 70cl.

Cata

Vista - muy brillante y con cuerpo medio.
Nariz - elegante mezcla de aromas, cítrico, sutiles notas de vainilla y frutos secos.
Boca - la experiencia de sabor suave y elegante con la complejidad y profundidad del mezcal - agave cocido, retrogusto dulce con notas de vanilla y cacao y permanencia larga.

Detalles

Mezcal Artesanal Cristalino Contraluz es un producto con sensación y el sabor ultra premium. Tiene un proceso de maduración y filtración de lotes pequeños. Reposado aproximadamente 6 meses en barricas de roble americano y posterioramente filtrado en carbon activado.

Mezcal Contraluz fue creado por Casa Lumbre en 2016 como una visión diferente de la bebida mexicana, encontrando un punto entre la modernidad y la tradición dando como resultado el primer mezcal cristalino del mundo, que cambiará la industria con una nueva categoría para todos los consumidores. en el mundo.

Y un hombre en particular se ha fijado en esta bebida de vanguardia al hacer una inversión en la empresa. Su nombre: Juan Luis Lodoño Arias, mejor conocido como Maluma.